На сайте ведомства сообщается, что ежегодно в России регистрируется порядка тысячи пострадавших от отравления грибами, около 30 случаев заканчивается летальным исходом.

«Для предотвращения отравления необходимо все принесенные домой грибы в тот же день перебрать, отсортировать по видам и вновь тщательно пересмотреть», — посоветовали в ведомстве.

Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что нельзя собирать грибы в ведра, полиэтиленовые пакеты или мешки, так как это приводит к порче грибов.

В ведомстве подчеркнули, что нельзя покупать сушеные, соленые, маринованные и консервированные грибы у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли.